Dieta per ottimizzare l’aumento di massa muscolare

Dieta per l'aumento della massa muscolare

Quando si vuole aumentare la massa muscolare in un contesto sportivo o estetico l’obiettivo è massimizzare l’ipertrofia mitigando il più possibile l’aumento di grasso. Ma non bisogna illudersi! Per un aumento rapido della massa bisogna pur sempre prendere un po’ di peso “non pulito”.

Per poter ottimizzare al massimo la costruzione di tessuto muscolare è necessario fornire al corpo un costante rapporto di nutrienti, cosa che quasi completamente impossibile da realizzare senza fornire un eccesso calorico e quindi un, anche lieve, ingrassamento.
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La dieta metabolica

Dieta Metabolica

La dieta metabolica si basa sugli studi del dottor Di Pasquale, medico canadese di origini italiane, sintetizzati nel libro: “La dieta metabolica. Un approccio alla dieta pratico e semplice“. Il principio fondamentale della dieta metabolica è la riduzione dell’apporto di carboidrati controbilanciando con grassi e proteine. In questo modo il corpo viene spinto ad utilizzare i lipidi come carburante e quindi a consumare l’accumulo di grasso senza soffrire la fame e indebolirsi.
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Psicologia dello sport: perfezionismo e ottimalismo

prerfezionismo e ottimalismo: con che lente guardi il mondo?

Quest’estate ho letto un libro veramente illuminante sul perfezionismo: “The Pursuit of Perfect” di Tal Ben-Shahar, professore di uno dei corsi più famosi di Harvard e punto di riferimento della psicologia del benessere a livello internazionale. Purtroppo il libro non è ancora stato tradotto, ma lo stile semplice e colloquiale mi hanno reso semplice la lettura. L’ho trovato veramente centrato rispetto al mondo del bodybuilding e dello sport in generale, dove spesso il perfezionismo può diventare un problema. Il punto cruciale nella psicologia dello sport è trovare una distinzione, la linea di separazione, tra ciò che è perfezionismo e ciò che non lo è, cioè l’ottimalismo. Continua a leggere

I grassi: che posto hanno nell’alimentazione sana e sportiva?

L'olio d'oliva, contiene grassi monoinsaturi
I grassi sono decisamente il mio macronutriente preferito: sono stati e per molti versi ancora sono considerati un nutriente negativo nelle diete. Quanto spesso mi capita di sentir dire “no questo cibo è troppo grasso” e quante volte capita invece di sentir dire “no questo cibo contiene troppi carboidrati”? La transizione sta avvenendo ma a mio parere i grassi sono ancora, e a torto, visti troppo negativamente.
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5 Alimenti Economici per Atleti

Arachidi: economici e salutari

L’economia non è il massimo in questo momento e tutto è diventato più costoso. Anche in tempi difficili, ci sono ancora alimenti con ottime proprietà nutrizionali e ad un prezzo molto ragionevole.

Risparmiare senza rinunciare al valore nutrizionale può essere difficile, ma la maggior parte dei supermercati ha prodotti in offerta ogni settimana, quindi vi consiglio di approfittare di queste offerte quando i prodotti salutari sono a buon mercato. Indipendentemente dalle offerte, ecco qui cinque cibi che rimangono a prezzi accessibili, offrendo allo stesso tempo eccellenti valori nutrizionali:
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