Si sentono spesso nominare diete a base di carne ma c’è molta confusione a riguardo, cercherò in questa pagina di illustrare cos’è la dieta della carne, o meglio le diete basate sul consumo di carne, e a cosa servono.
Innanzi tutto è da notare come “dieta della carne” sia un nome scorretto in quanto non esistono diete basate ESCLUSIVAMENTE sul consumo di carne ma è anche vero che esistono sempre più numerose e popolari diete basate sul consumo quasi esclusivo di proteine e grassi. Continua a leggere
